Сорта томатов сибирской селекции с фото и описанием

В этой статье мы вам расскажем и покажем сорта томатов сибирской селекции с фото и описанием. Россия всегда славилась огородничеством, в Древней Руси основными местами где имелись посевы овощей являлись монастыри и владения князей. Из более распространенных культур, конечно до появления картофеля, считалась репа, она и была продуктом, который добавлялся практически в каждое блюдо.

Уже позднее, во времена Киевской Руси появились сперва бобы, затем редька и свёкла. Позже стали известны капуста и морковь. Первые же помидоры на территории уже России были посажены только в XVIII веке и считался декоративным растением с ядовитыми плодами.

И только в XIX веке томат признали съедобным и достаточно полезным овощем, точнее фруктом. Изначально томаты считались фруктами. И лишь в 20 – ых годах прошлого столетия, мы получили помидор таким, каким знаем его сейчас. Конечно, история появления томата в намного долгая и интересная, мы обязательно более подробно остановимся нажитом в наших следующих статьях.

А сегодня обсудим сорта томатов, которые более близки русской душе, и является одними из самых востребованных у потребителей. «Звездой» сегодняшней статьи становятся сибирские сорта томатов, именно о них мы и поговорим.

Как вы понимаете, само название Сибирь, созвучного словом – холод. Тогда как же там уживается любитель тепла – помидор.

Правильно, далеко не все сорта могли бы прижиться в условиях такого климата, поэтому и были выведены специальные сорта томата сибирской селекции (фото и описание см. ниже). Во - первых они рано спеют, так как день достаточно короткий и плод должен успеть не только просто вырасти, но ещё и давать плоды в период, который не превысит трёх месяцев. Самый большой плюс этой селекции томатов в том, что он крупноплодный.

Они достаточно хорошо переносят суровый климат и справляются с невысокой температурой. Во – вторых, сибирская селекция богата томатами различных видов.

Также необходимо знать, что сорта данной селекционной группы томатов высаживаются исключительно в виде рассады и только в тепличных условиях, иначе, выжить им попросту не удастся.

Сорта сибирской селекции подразделяются на так называемые коллекции или серии, самыми лучшими из них признаны:

  • «Сибирский сад»;
  • «Сибириада»;
  • «Семена Алтая».

Более востребованным из этой «Сибирской тройки» является «Сибирский сад», мы приложили несколько фото сортов данной серии, перечислим и опишем парой слов буквально несколько сортов:

  1. «Демидов» славится богатым обилием плодов, которые помимо всего прочего, могут похвастаться солидными размерами и прекрасным вкусом.
  2. «ультраскороспелый», как видно из названия, главное достоинство – скорость, период от момента появления всходов до полного созревания составляет в среднем 65 – 75 дней, и вы уже можете снимать первый урожай. Согласитесь, это действительно впечатляет. Данный сорт хорош для засолки.
  3. Хит этой группы «Абаканский розовый», плюс первостепенной важности то, что этот вид ранней спелости, и в добавок, славится тем, что он вкусный. Томаты данного сорта имеют сахаристый вкус, при этом обладают не шуточными размерами до 800, а порой и 900 грамм.

Это, то что касается коллекции «Сибирский сад», а мы идём дальше. И хотим познакомить вас и с другими сортами, относящимися с селекции Сибири.

Читайте также:

Сорта сибирской селекции

Эта селекция багета своими сортами и перечислить все из них в этой статье попросту не удастся, поэтому мы рассмотрим самые интересные и востребованные из них.

Одним из наиболее востребованных сортов томата сибирской селекции  является «деликатес московский», вы можете найти его на фото ниже, описать можно так: имеет достаточно плотные плоды нормального вкуса, по форме являются перцевидными, масса которых составляет от 120 до 150 грамм в среднем.

Куст данного сорта достаточно высокий, плодоносит объемно, плюсом является и то, что он хорошо храниться свежим, но чаще используется для приготовления солений.

На следующем фото, представлен один из любимых сортов сибирской селекции в народе. Описание: данные томаты среднеспелые, как и те, о которых мы говорили только что, относиться к виду розовоплодных, причём созревает из числа первых, но при этом следует отметить, что цвет их более красноватый, а не розовый. Сорт отличается хорошим вкусом и приятной формой самого плода, которые кстати достаточно крупные.

Этот сорт томата больше подходит для посадки в тепличных условиях, хотя достаточно устойчив и неприхотлив. Само по себе растение отличается мощностью, его рост в среднем может достигать до полуметра.

Следующий сорт «великий воин», он является самым скороспелым и крупным, что понятно из названия, вес плода может доходить до 500 грамм. Плоды характерны тем, что имеют малиновый оттенок и в них арктически отсутствуют семена. В случае если «воина» посадить весной, к примеру, в марте, в тепличных условиях, то уже в конце зимы можно снимать первый урожай.

Далее, вашему вниманию представлен сорт томата сибирской селекции «Черри Блосем Ф1», из названия уже понятно, что его плоды напоминают помидоры типа Черри, они небольшие, из нас составляет в среднем 25 - 30 грамм, цвет алый (на фото представлен описанный выше сорт) Славятся тем, что достаточно хороши на вкус и не подвержены болезням. 

Из новинок, следует отметить самый крайний сорт томата сибирской селекции «Олеся». Данный вид прекрасен тем, что достаточно полезен, подходит он больше для солений, так как имеют специфический вкус. По цвету ярко – оранжевые, что обусловлено высоким содержанием в них каротина, как и собственно в соке самого томата, который по вкусу чем – то схож с абрикосовым.

На фото под описанием вашему вниманию представлен обладатель лучшего вкуса из сортов помидора сибирской селекции, конечно - это «розовый мёд». Данный вид относится к коллекции «Сибирский сад». Внешне его плоды напоминают сердце, имеют крупные размеры и могут достигать веса полутора килограммов, внушительно, не так ли. Плоды данного сорта преимущественно применяют для добавления в салаты, так как они имеют характерный для себя сладковатый вкус и мясистость. Как вытекает из названия этот сорт розовоплодный.

Сорта для теплиц

Если некоторые сорта сибирской селекции все же можно сажать в открытый грунт, следует учитывать, что их не так много, и мы обязательно поговорим о них чуть позже, то большая часть видов, все же предназначены для выращивания в тепличных условиях. Из достаточно много, поэтому мы рассмотрим более востребованные. Причём не только сорта, но и гибриды.

Одним из самых хороших томатов, выращиваемых в теплицах является сорт сибирской селекции «Бычье сердце», на фото вы видите, как выглядит плод данного сорта, если описывать его, то можно сказать, что плоды похожи на сердца, имеют слегка вытянутую к низу форму, достаточно вкусные и предназначены как для употребления в хранения в свежем виде, так и использовании при приготовлении блюд.

Плоды имеют тяжелый вес, их масса может достигать до 1500 грамм, этот сорт также отличается и высокой плодовитостью, но нуждается в подвязке, ввиду своей рослости, отсюда и требование к формированию куста.

Следующий сорт, о котором мы поговорим – это «Де Барао». Первый и главный плюс – морозоустойчивость, и иммунитет к фитофторозу. Небольшие томаты, весом до 70 грамм, однако, их плоды достаточно вкусные. Особенностью данного сорта также является и цвет, плоды могут быть любого оттенка, присущего помидорам.

Данный вид хорошо хранится, может использоваться в свежем виде, так и для зимнего консервирования.

Как и обещали представляем сорт томатов гибрид сибирской селекции, фото представлено ниже, под описанием, следует отличать сорт томата и гибрид, в данном случае – это «Булат». Это низкорослое растение, однако, это не мешает ему обильно и крупно плодоносить. Этот томат вкусный плотный, его плоды имеют правильную форму.

Сорта для посадки в открытом грунте

Для открытого грунта также можно подобрать подходящие сорта сибирской селекции, мы приведём несколько примеров с описанием и фото данных видов.

И первый из них «алый мустанг». Внешне его плоды имеют удлиненную форму, при этом они достаточно мясистые и могут достигать до 200 грамм, что достаточно неплохо. Для консервирования такой вид вряд ли подойдёт, а вот на кухне в свежем виде для приготовления блюд и соусов пригодится.

А этот сорт достаточно капризный, вам придётся потрудиться, чтобы получить обильный урожай. Сорт «царскосельский», один из видов томата, который требует к себе большого внимания, но если вы окажете ему необходимую заботу, то он щедро одарит вас хорошими плодами. Его прелесть в универсальности, он подходит для всего. Славится своим превосходным вкусом и хорошо подходит как для свежей подачи, так и для салатов или зимних заготовок.

Стоит отметить, что для открытого грунта в большинстве совсем лучше все – таки подходят гибриды. И один из них «комиссар ф 1». Достаточно высокое и сильное растение, что немаловажно. Причём сильное применительно как к самому кусту, так и иммунитету и устойчивости к разного рода заболеваниям.

Ознакомившись с отзывами о сортах сибирской селекции, изучив описание каждого, увидев на фото, как они выглядят, можно сделать для себя определенные выводы. Если вы начинающий садовод, то уделите этому большое внимание, вы должны хорошо запомнить, что тепличный сорт не подойдёт для открытого грунта, более того, необходимо понимать для чего именно будет предназначаться урожай.

Если вы планируете использовать его для консервирования, соответственно, следует подбирать сорт предназначенный для этого. Не бойтесь задавать вопросу на форумах и читайте мнения и советы более опытных коллег, это поможет вам в будущем.

И вместо разочарований, огорчений и зря потраченного времени и сил, вы получите вкусные плоды  различных сортов томата сибирской селекции (фото и описание см. в статье) уже давно ставшего для нас родным и как мы привыкли его называть – помидор. Учитесь правильно ухаживать и удобрять растение, и оно обязательно вас щедро отблагодарит. А мы верим, что у вас все получится, до встречи в новых статьях.


Загрузка...