Чем полезен фрукт фейхоа для организма

Несмотря на то, что этот фрукт считается источником 93 витаминов, йода и минералов, а его кожица является уникальным природным антиоксидантом, многие не решаются его покупать.

Всё по тому, что на прилавках магазинов в нашей стране он появился сравнительно недавно, и большинство покупателей ещё не знают: чем же полезен Фейхоа, как и кому советуют его есть. Если вы относитесь к числу тех, кто остерегается покупки такого фрукта, то точно измените своё отношение к нему, познакомившись с ним поближе.

Состав и особенности Фейхоа

Вечнозеленое растение с такими необычными плодами можно встретить в субтропических районах Южной Америки, Азербайджане, Крыму, Туркменистане, на Кавказе. Его высота может достигать четырёх метров. Цветёт оно целый месяц красивыми большими цветами. Долгое время такие кустарники использовали в декоративных целях, и лишь потом люди обратили своё внимание на Фейхоа как фрукт и узнали, чем он полезен.

Как выглядят и из чего состоят плоды этого растения?

Когда ягоды на таком кустарнике поспевают, то приобретают темно зелёный окрас. Они становятся мягкими на ощупь, а их содержимое – прозрачным. Их мякоть по вкусу многим напоминает клубнику и киви, а кожура плотная и терпкая. Внутри Фейхоа имеется небольшое количество маленьких семян, которые совсем не ощущаются при еде.

Состав ягод

Он очень богатый. В нём отмечается наличие множества:

• Витаминов;
• Микро и макроэлементов;
• Кислот;
• Аминокислот: тирозина, аспарагина, аланина, аргинина, глутамина;
• Эфирных масел;
• Белков и жиров.

Также в этих ягодах присутствует вода, зола и углеводы. Калорийность в них низкая, что позволяет использовать их для похудения.

По содержанию йода Фейхоа значительно превосходит морепродукты. В её кожуре находятся мощные антиоксиданты: кахетин и лейкоантоцин. Они обеспечивают ей вяжущий вкус. Чем же полезен такой состав Фейхоа и при каких заболеваниях может помочь? Оказывается, что набор полезных веществ в этом продукте, широко применяется как в профилактических, так и терапевтических целях.

Лечебные свойства фрукта

Чем же полезна Фейхоа для организма? Наличие такого богатого состава позволяет использовать её в виде природного лекарства от различных заболеваний. То, что в этой ягоде содержится большое много легкоусвояемого йода, позволяет эффективно применять её в терапии любых эндокринных нарушений.

Чем ещё полезна Фейхоа и что она лечит? Незаменимая помощь её отмечается в лечении:

• Сердечно – сосудистых патологий, например, атеросклероза, гипертонии;

• Простудных заболеваний. Чем полезны плоды Фейхоа для организма в таких случаях? Наличие большого количества витамина С в составе этой ягоды, наделяет её иммуностимулирующим действием. Это позволяет с её помощью быстро избавиться от ОРВИ, гриппа или ангины, проводить профилактические мероприятия в холодное время года, восстановить иммунитет, подорванный тяжёлыми заболеваниями;

• Отклонений в пищеварении, работе желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы;

• Онкологии. Чем полезен ценный фрукт Фейхоа в этих случаях? Оказывается, в его кожице содержатся вещества, которые позволяют существенно снизить риск развития рака. В случае, если такое заболевание уже диагностировано, регулярное употребление фрукта поможет добиться стойкой ремиссии, но только в комплексе с основным лечением, назначенным специалистом;

• Авитаминоза и гиповитаминоза;

• Кожных покровов. Сок и мякоть плодов хорошо снимают различные воспаления кожи, повышают её эластичность.

И это далеко не все, чем полезна Фейхоа. Наделённая противогрибковым и антибактериальным эффектом, она пагубно влияет на патогенную микрофлору, способствуя её гибели. Отвары из таких ягод рекомендуют использовать в качестве антисептиков при обработке ран, ссадин, порезов, язв. Ими также советуют ополаскивать рот если кровоточат дёсны или болят зубы.

Польза фрукта для женского населения

Чем полезна Фейхоа для женщин? Такая экзотическая ягода поможет им избавиться от болей во время менструации. Благодаря тому, что употребление Фейхоа способствует устранению раздражительности, улучшению кратковременной памяти, помогает предотвратить появление слабости, усталости, затяжной депрессии, её можно использовать в качестве эффективного лечения симптомов климакса.

Неоценимую пользу такого фрукта отмечают также в косметологии. Эфирные масла, находящиеся в его составе, широко используют в косметологии. С ними делают маски для укрепления волос, лечения угревой сыпи, а также замедляющие процесс увядания возрастной кожи.

Чем полезна Фейхоа для беременных женщин? Во – первых, в ней содержится много железа, витамина С, фолиевой кислоты, которые необходимы для нормального развития плода. Во – вторых, Фейхоа богата йодом, дефицит которого часто отмечается в период вынашивания ребёнка. В – третьих, такой фрукт быстро избавит беременную женщину от нарушений в работе кишечника, например, запоров, что поможет справиться с проблемой, избежав возможных осложнений и приёма химических препаратов.

Ценность ягоды для мужского населения

Чем полезна Фейхоа для мужчин? Регулярное её употребление поможет предотвратить появление различных урологических болезней. Плоды обладают выраженными мочегонными и противовоспалительными свойствами, которые можно также использовать в составе комплексной терапии, например, при уретрите.

Фейхоа рекомендуют употреблять при простатите. Урологи утверждают, что если мужчина ежедневно будет съедать по 3 ягоды, он сможет избежать повторного воспаления простаты.

Помощь Фейхоа в похудении

Этот фрукт низкокалорийный, поэтому его рекомендуют есть всем, кто хочет похудеть. К тому же, ягоды Фейхоа содержат вещества, которые улучшают метаболизм, что помогает быстрее избавиться от лишнего веса. Тем, кто сидит на диете, рекомендуют употреблять ежедневно не менее 400 г таких плодов. Для поддержания веса в норме при отсутствии диетического питания, достаточно будет заменить все сладости на этот фрукт. Ещё можно делать с ним салат. Для его приготовления, понадобиться ещё авокадо и свежий цикорий. Их и Фейхоа нарезают соломкой, после чего заправляют маринадом из сока лайма, соли и уксуса.

Как правильно выбрать и есть Фейхоа?

Важно знать не только чем полезен Фейхоа, но и как его едят. Но перед этим, также следует его правильно выбрать. Плоды обычно продают недозрелыми, так как в спелом виде они очень быстро портятся. Пугаться этого не стоит. Полежав пару дней дома, ягоды дозреют и при этом нисколько не растеряют своих лечебных и вкусовых качеств.

При выборе фрукта, следует убедиться в идеальности его кожицы. На ней не должно быть вмятин и чёрных пятен, а сама Фейхоа должна быть немного мягкой. Когда вы выбираете этот фрукт на рынке, попросите разрезать пополам ягоду. Если содержимое белое и однородное, значит фрукт ещё не поспел. Его можно брать, он быстро дозреет при комнатной температуре. То, что внутри ягода прозрачная говорит о том, что она спелая и её нужно сразу есть. Коричневый окрас мякоти Фейхоа означает, что она перезрела и начала портиться. Такой фрукт брать не стоит.

Как едят эти ягоды?

Тут следует ориентироваться по своим ощущениям. Гораздо полезнее будет есть Фейхоа целиком, только помыв её. Тем, кому не по вкусу терпкий и немного горьковатый привкус кожицы фрукта, советуют разрезать его и доставать содержимое ложечкой.

Зная, чем полезен фрукт Фейхоа, его можно с пользой использовать круглый год. С этой целью его советуют замораживать, вялить и хранить так до 6 месяцев. За это время плоды нисколько не растеряют своих лечебных свойств. Также из них можно готовить различные джемы, варенья, компоты, мармелады, конфитюры, подливки.

Многие, кто уже давно знает, чем полезен фрукт Фейхоа, научились готовить с ним самые необычные блюда и напитки. Они добавляют его при приготовлении домашних вин, фаршируют нежной мякотью этих плодов мясо и рыбу. Также большой популярностью пользуются салаты с Фейхоа. Они всегда вкусные и необычные. В них, помимо основного плода, часто кладут морковь, свёклу, яблоки, лимоны, апельсины, грейпфрут, лайм, орехи. Важно! Фейхоа нельзя употреблять вместе с молоком, а вот с творогом и йогуртом – можно.

Варенье из Фейхоа

Это наиболее распространённый способ хранения таких ягод, знакомый каждой хозяйке. Но помимо всем известного метода, можно приготовить его и без варки. Отсутствие термической обработки поможет сохранить ягодам все свои полезные свойства.

Приготовление

Здесь понадобится:

• 1 кг Фейхоа;
• Среднего размера апельсин;
• 800 г сахарного песка.

При желании сахар можно заменить натуральным мёдом. Это сделает варенье ещё полезнее. Когда все ингредиенты собраны, следует тщательно вымыть Фейхоа, отрезать от неё все хвостики и разрезать каждую ягоду на 4 части (кожицу очищать не нужно). Апельсин нужно почистить от кожуры, перегородок и зёрнышек, в противном случае он придаст варенью горечь. После этого, все фрукты складываются в чашу блендера и измельчаются.

Полученную кашицу перекладывают в эмалированную посуду и засыпают сахарным песком (мёдом). Важно! Алюминиевую кастрюлю использовать не стоит, она может вступить в реакцию с кислотой, содержащейся в ягодах Фейхоа, и это будет больше вредно, чем полезно. Затем подготавливают банки, стерилизуют, заполняют готовым продуктом и закрывают. Держать его следует в прохладном месте.

Чем полезно такое варенье из Фейхоа? Целебные свойства его аналогичны действию свежих ягод. Но в отличие от необработанных плодов, такой продукт долго не испортиться.

Теперь вы знаете, что собой представляет Фейхоа: как выглядит этот фрукт (увидев его фото, вы сразу узнаете его на прилавках магазина), чем он полезен.