Эфирное масло фенхеля: состав, полезные и целебные свойства фенхелевого масла
Фенхель известен еще с давних пор, по-другому его еще называют сладкий укроп. Родина фенхеля – это Средиземноморье, Малая Азия, Южная Европа. Данное растение используют и как пряность, и как лекарство. Древние люди всегда верили, что благодаря фенхелю можно стать сильнее, продлить жизнь, а еще изгнать злых духов.
Фенхель относится к семейству сельдереевых, хотя внешне он очень похож на укроп, а по вкусу напоминает анис. Кушать можно не только семена фенхеля, а еще и листья, молодые побеги, черешки, которые похожи на маленькие качанчики.
Зелень фенхеля довольно-таки приятная на вкус, она имеет освежающий, сладкий вкус, поэтому ее можно добавлять в салаты, бульоны, тушить, кушать в сыром виде. На Кавказе фенхель используют как пряность для определенных блюд, а вот побеги, стебли и листья консервируют. Используют и плоды фенхеля, в хлебопечении.
Целебные свойства фенхеля.
Как лекарственное средство фенхель используют еще с давних пор. Им пользовались Гиппократ и Асклепиад как диуретиком, Диоскорид и Плиний как лекарством для глаз, Авиценна как отхаркивающим средством.
В официальной медицине также используют полезные свойства фенхеля. Например, плоды и препараты на основе фенхеля использовали для усиления секреции железистых кишечника, бронхов, желудка, а также для раздражения интерорецепторов слизистых оболочек. Помимо этого фенхель обладает спазмолитическими и противорвотными свойствами. Плоды данного растения используют для улучшения пищеварения, особенно при хронических запорах, поносах и кишечных коликах, при депрессиях, спазмах кишечника, атонии желудка и метеоризме. А вот препараты из фенхеля применяют как лактогенное и мочегонное средство, как отхаркивающее при коклюше, бронхите, болезнях верхних дыхательных путей. Также можно нормализовать менструальный цикл у женщин. Еще фенхель используют при желчекаменной болезни, микозах, половых инфнтилизме, камнях в почках, альгоменорее, гипогалактии.
Эфирное масло фенхеля, его состав.
Эфирное масло фенхеля получают из семян данного многолетнего и двухлетнего растения при помощи паровой перегонки. Аромат, полученного масла, сладковатый, пряный, чем-то похож на аромат аниса.
Фенхелевое масло содержит такие компоненты как: камфен, фенхол, анетол, анисовый альдегид, дипентен, альфа-пинен. Выход эфирного масла – 5-6%.
Эфирное масло – это жидкость, чаще всего не имеет цвета – бесцветная, но иногда бывает с слегка желтоватым оттенком. На вкус мало сладенькое с легкой горчинкой.
Эфирное масло можно получить и из травы, но там его совсем немного. А вот в плодах фенхеля содержится еще и жирное масло, которое состоит из линолевой, олеиновой, петроселиновой, пальмитиновой кислот. Такое масло может заменить даже масло какао.
Фенхелевое масло – польза.
Древние лекари считали, что фенхель может продлить жизнь, укрепить силы, избавить от духов. А вот нынешние медики ценят фенхель за полезные его свойства, которые входят в состав фенхелевого масла ценными элементами: линеном, анетолом, фенхолом, камфеной, фелландреном, лимоненом.
Благодаря целебным свойствам масла можно даже очистить организм от токсинов и шлаков. Такое свойство очень важно для тех, кто увлекается алкоголем и любит вкусно поесть. Также эфирное масло применяют для того чтобы вылечить аутоинтоксикацию, при отравлении никотином и алкогольной интоксикации.
Мягкое слабительное и мочегонное действие фенхелевого масла способствует активизации системы пищеварения, устранит запоры, метеоризм, тошноту.
Масло фенхеля оказывает эффективное действие во время климакса у женщин, потому что именно масло способствует появлению гормона эстрогена, который вырабатывается женским организмом. Если принимать фенхелевое масло во время кормления грудью, то можно увеличить лактационный период. А еще масло имеет противогрибковую активность, поэтому именно им обрабатывают помещения, в результате снижается содержание грибков в воздухе в 5 раз.
Так как масло фенхеля является антиоксидантом, то оно обладает такими свойствами как: спазмолитическое, противовоспалительное, отхаркивающее. Благодаря целебным свойствам можно даже снизить артериальное давление, побороться с аритмией, улучшить сердечную проводимость, снизить частоту и силу гипертензивных реакций. Гепатозащитное действие имеет масло фенхеля, которое очень важно при поражении печени. Помимо этого, масло повышает аппетит, активизирует секрецию пищеварительных и бронхиальных желез. А еще оказывает масло положительное действие на кожные покровы.
Также масло фенхеля используют для аромотерапии, потому что оно обладает седативным действием на тело и мозг, в результате чего стабилизирует эмоциональное состояние человека (борется с нервозностью и стрессами), появляется уверенность и ощущение стабильности, что очень важно в состоянии одиночества и разочарования.
А детишки любят фенхелевый мед и леденцы.
Лечебные свойства фенхелевого масла.
К лечебным свойствам данного масла относят: бактерицидное, ранозаживляющее, противовоспалительное, мочегонное, антиоксидантное, ветрогонное, глистогонное свойства. Масло применяется как обезболивающее, спазмолитическое, успокаивающее, ранозаживляющее средство, а также способствует расширению сердечных сосудов. А еще фенхелевое масло используют в косметологии для разглаживания морщин и выравнивания цвета кожи.
Масло фенхеля - показания к применению.
Масло фенхеля можно применять при бронхиальной астме, туберкулезе, стенокардии, бронхоэкстазах, хроническом бронхите, подагре, кардиосклерозе, мочекаменной болезни, цистите, вегетососудистой дистонии, гастродуодените, инфекциях мочевыводящих путей, гепатите, гастрите, дисбактериозе, стоматите, отравлениях, проблемной коже, фарингите, отравлениях, задержке менструального цикла.
Применение фенхелевого масла.
Для аромотерапии используют 2 капельки масла фенхеля на 5 м2, для ванны – 6 капелек на 10мл. основы, для массажа – 5 капелек добавляют в массажный крем или масло. В косметичекие средства: тоники, гели, крема, добавляется всего лишь 6 капель на 5 мл. основы. Если вы будете делать компрессы, то вам следует взять 15капель фенхелевого масла и 15мл. основы (например, воды). Если смешать масло фенхеля - 3 капельки с растительным маслом – 7 капелек, то такой состав можно применять для аппликаций на десны.
Противопоказания в применении.
Нельзя использовать детям до 6 лет и беременным женщинам. Если произойдет передозировка организма фенхелевым маслом, то могут возникнуть судороги. Лучше всего использовать масло для наружного применения. Ни в коем случае нельзя употреблять фенхелевое масло при эпилепсии.
Не болейте, будьте здоровы!