Омлет с кусочками хлеба и колбасой
Все мы любим быстрые и вкусные завтраки. И хотим затратить на приготовление блюда минимум времени, так как с утра очень хочется, еще понежится в теплой постели и каждая минута сна дорога. Первое, что приходим на ум приготовить яйца. Почему яйца? Яйца содержат в себе много белка. Всегда есть в холодильнике и их можно быстро приготовить.
Но какой выбрать рецепт приготовления? И начинаем думать, совсем недавно была яичница жареная, и вареные яйца были…Все уже приелось хочется чего-нибудь новенького и вкусного. Предлагая приготовить омлет с кусочками хлеба и колбасы, жаренный на сковороде. Блюдо быстро готовится, питательное, придаст вам силы и энергии. А то, что омлет с колбасой и хлебом еще и вкусно не сомневайтесь.
Список продуктов для приготовления блюда "Омлет с кусочками хлеба и колбасой":
- яйца,
- молоко,
- колбаса
- хлеб
- масло для жарки омлета,
- соль, специи.
Рецепт приготовления омлета с кусочками хлеба и колбасой:
Сначала берем хлеб. Хлеб можно взять вчерашний или даже позавчерашний. Черствый хлеб блюдо не испортит.
Хлеб нарезаем кубиками.
Сковороду ставим на огонь и нагреваем. Добавляем масло.
Добавляем хлеб, пусть кусочки хлеба немного поджарятся.
Мы берем любую колбасу, ту, которая есть у вас в холодильнике. Подойдет и варенная, и копченая колбаса, можно использовать и ветчину. Нарезаем.
Добавляем на сковороду к уже поджаренному хлебу.
Пока поджаривается колбаса.
Готовим омлет.
Берем свежие куриные яйца, в идеале лучше взять домашние, тогда омлет будет более ярким, желтым, как солнышко.
Добавляем молоко. Секрет вкусного и пышного омлета – это правильная пропорция яиц и молока. Раскрываю секрет. На 2 яйца вливаем 45 грамм молока. Хорошо взбиваем. Солим и добавляем молотый перец.
Омлет вливаем на сковороду к кусочкам хлеба и колбасы.
Накрываем крышкой и жарим на не большом огне. Поджарив одну сторону омлета, переворачиваем. И как только омлет готов выкладываем на тарелку. И подаем к столу.
Приятного аппетита! И хорошего всем дня!
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи