Панкреатит: симптомы и лечение, диета

Из года в год увеличивается процент населения, которое страдает от заболевания с названием панкреатит.

Это болезнь поджелудочной железы. По сравнению с другими внутренними органами, поджелудочная железа достаточно небольшой орган. А вот влияние качества ее работы на состояние всего организма человека довольно значительное. Именно поджелудочная железа отвечает в нашем организме за выделение ферментов, без которых невозможно нормальное переваривание пищи, а также за выработку инсулина. Нехватка этого вещества способна вызвать такое неизлечимое заболевание, как сахарный диабет.

Медицина признает три вида панкреатита:

• - панкреатит острый;
• - панкреатит хронический;
• - панкреатит реактивный.

 Обычно это боль, повышение температуры, изменение артериального давления в сторону повышения либо понижения, изменение цвета лица, расстройства стула, вздутие живота. Свидетельствовать о развитии панкреатита может желтоватый оттенок кожи и склер.

Если речь уже идет о сильном воспалении поджелудочной железы, то о панкреатите можно судить по появлению синюшных пятен, возникающих в районе поясницы, пупка и паха. 

Острый панкреатит: его симптомы и лечение  

Основной симптом острого панкреатита – боль. Сначала начинает болеть под ребрами слева, затем боль распространяется в подложечковую область и в правое подреберье. В зависимости от того, какой именно отдел поджелудочной железы поражен, боль может отдавать в подреберья, под лопатки и даже в поясницу. Именно поэтому во время острого панкреатита врачам иногда приходится подозревать почечную колику или сердечный приступ.

 Следующий немаловажный признак этого заболевания – рвота. Она повторяется не однократно, причем больному после опорожнения желудка не становится легче. Свидетельствует об остром панкреатите и метеоризм, то есть вздутие живота. Именно по этим трем признакам можно распознать острый панкреатит.

Так как это заболевание вызвано некрозом поджелудочной железы, возникают признаки интоксикации. Ускоренное сердцебиение и нитевидный пульс – одни из признаков тяжести состояния. При несвоевременном обращении к медицинской помощи может развиться шок.

Острый панкреатит лечение предполагает только в условиях стационара, иначе последствия могут быть самими серьезными, в том числе и смерть пациента. Иногда показано хирургическое вмешательство, если речь идет о некротизированном панкреатите.

Хронический панкреатит: его симптомы лечение и диета    

Хронический панкреатит – буквально бич нашего времени. Если верить статистике, то это заболевание поражает все большее количество людей. По сути, это воспаление поджелудочной железы, которое носит хронический характер. В следствии этого заболевания поджелудочная железа видоизменяется. Ткани органа, отвечающие за выработку ферментов, постепенно заменяются рубцовой. Из-за этого ухудшается его работа и ряд функций, причем очень важных.

Хронический панкреатит симптомы имеет схожие с острым. Единственное, они немного сглажены. Начальный период заболевания протекает на протяжении нескольких лет, а иногда и десятилетий. В данный период об обострении хронического панкреатита свидетельствует боль. Болит обычно в верхней части живота. Начинается она чаще с левого подреберья, затем может перейти в опоясывающую. Нередко пациенты с хроническими заболеваниями сердца обострение панкреатита симптомы путают со стенокардией. Случается, что боль отдает в поясничную область, что связывают с почечной коликой, особенно, если есть предпосылки и пока не присоединились другие признаки панкреатита.

Симптомы  обычно появляются через четверть часа после принятия пищи. Выражаются они в болевых ощущениях. Такая боль может сопровождать человека как несколько часов, так и несколько дней, многое зависит от тяжести течения заболевания. Часто боль возникает в ночное время, что не способствует хорошему сну. Для того чтобы немного унять болевые ощущения человек, страдающий от обострения панкреатита интуитивно принимает вынужденное положение тела – садится, наклоняя корпус немного вперед.

Когда наступает обострение , симптомы чаще появляются после нарушения диеты. То есть достаточно праздничного застолья, с жирными и жареными блюдами, алкогольными и газированными напитками. А если еще все эти вкусности запить кофейком с шоколадкой, то и практически здоровый человек может попасть на больничную койку, не говоря уже о там, кто страдает хроническим панкреатитом. Хотя даже не обязательно все вредное съесть в один присест, иногда легкого отхождения от диеты достаточно для того, чтобы спровоцировать приступ панкреатита.

Как при остром, так и при обострении хронического панкреатита, нередко возникают симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. К так называемым диспептическим расстройствам относится тошнота, рвота, повышенное газообразование, жидкий стул.

Стоит отметить, что существует вид данного заболевания, который не дает выраженных симптомов – бессимптомный панкреатит. Он опасен тем, что человек даже не подозревает, что у него в организме происходит разрушение очень важного внутреннего органа. Клетки поджелудочной железы атрофируются и перестают выполнять свое назначение. А значит, этот орган уже неполноценно участвует в процессе пищеварения, что отрицательно сказывается на организме в целом. И заметьте, при этом у человека ничего не болит.

Основной причиной возникновения панкреатита специалисты называют избыточное употребление «вредной» пищи – жареного, острого, жирного и копченного. Нельзя не отметить и злоупотребление алкоголем, а также курением. Но не всегда мы сами виноваты в том, что развился панкреатит. Он может развиться из-за тяжелой аллергии, вызванной пищевыми продуктами, приема определенных медикаментов, нарушений со стороны пищеварительной или эндокринной систем. К панкреатиту могут привести травмы, операции и даже инфекционные заболевания. Не стоит забывать и о наследственных факторах.

Диагностика хронического панкреатита

В первую очередь необходимо сдать общие анализы крови и мочи, биохимические анализы, глюкозу крови. Возможно, потребуется ультразвуковое исследование органов брюшной полости. Заметьте, не только поджелудочной железы, потому что у нас в организме все взаимосвязано. Иногда требуется компьютерная томография.

Так как симптомы панкреатита схожи с некоторыми заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, доктор может назначить и дополнительные исследования. По результатам обследований назначается лечение, либо пациент направляется на дообследованние к хирургу, кардиологу, эндокринологу.

Реактивный панкреатит: причины 

Реактивный панкреатит, по сути, является реакцией организма на нарушение диеты. Эта форма данного заболевания чаще встречается у мужчин. Связано это с тем фактом, что сильная половина человечества больше женщин любит жирную, жареную и другую вредную пищу, да и алкогольные напитки ими употребляются активнее.

Однако реактивный панкреатит связан не только с нездоровым питанием. Он возникает на фоне некоторых хронических заболеваний, особенно поражающих пищеварительную систему. Травма, прием некоторых лекарственных препаратов и другие факторы, вызывающие хронический панкреатит, могут стать причиной реактивного.

Панкреатит реактивный: симптомы 

На то, что приключился реактивный панкреатит, указывает отрыжка, икота, обильное слюноотделение, но при этом ощущение сухости во рту, изжога, тошнота, вплоть до рвоты. Без боли тоже, скорее всего, не обойдется. Она может возникать в левом или правом подреберье, иногда носит опоясывающий характер. Все зависит от того, какой участок поджелудочной железы поражен. Часто бывает непереносимость определенных запахов, обычно это жаренная и жирная пища.

Холецистит и  панкреатит

Так как в человеческом организме все взаимосвязано, существует такое заболевание, как холецистит-панкреатит. Еще его называют холецистопанкреатит. Обычно сначала поражается один орган – желчный пузырь или поджелудочная железа, а затем воспаление переходит на другой.

Холецистит панкреатит симптомы имеет аналогичные хроническому панкреатиту. Но присоединяются признаки воспаления желчного пузыря. То есть  ноет и болит под ребрами с правой стороны, ощущается горечь во рту. Тошнота со рвотой, нарушение стула и метеоризм тоже спутники холецистопанкреатита. Это заболевание чаще имеет хронический характер. Обострение обычно случается по причине нарушения диеты или из-за употребления алкогольных напитков.

Панкреатит у детей

Дети тоже подвержены панкреатиту в отстой и в хронической стадии. Это заболевание появляется, если есть аномалии развития или заболевания органов пищеварения. Панкреатит у ребенка может быть вызван травмой, приемом медикаментов, гельминтами и злоупотреблением вредной пищей. Для возникновения панкреатита совсем не обязательно, чтобы ребенок употреблял сладкие газированные напитки, чипсы, сухарики и другую «гадость», достаточно даже регулярно нарушать режим питания и переедать.

Специалисты заметили, что у малышей панкреатит в тяжелой форме возникает очень редко, а симптомы легкой формы могут быть незначительными. Более выражены появления заболевания у школьников. Родители могут заподозрить панкреатит, если ребенок жалуется на сильную боль в животе, у него снижен или совсем отсутствует аппетит, присутствует тошнота и рвота, вздут живот и ослаблен стул. Температура тела высокой не будет, но нормальной ее тоже нельзя назвать – 37-37,5 градусов. Если возникли такие симптомы, ребенка обязательно нужно показать врачу, пока болезнь не дала более серьезные появления.

Лечение панкреатита

Лечение острого панкреатита происходит только в условиях стационара. В первые несколько дней больному будет противопоказана любая еда. В зависимости от тяжести состояния назначают медикаментозное лечение. Обычно препараты вводят капельным путем.

Сопровождающие хронический панкреатит симптомы и лечение требуют соответствующее. Однако данное состояние редко требует госпитализации. При обострении хронического панкреатита назначают обезболивающие препараты, средства подавляющие повышенное выделение панкреатического сока и ферменты. Лечение должен назначить лечащий врач!

 Но опять-таки, такое лечение тоже должно согласовываться с врачом. Для снятия воспаления используют цветы бессмертника. Их необходимо измельчить, чтобы получилась столовая ложка сырья. Затем смешать с двумя столовыми ложками целых цветков и залить горячей водой (1 стакан). Закипевшую массу нужно подержать на огне полчаса. Процеженный отвар пьют в теплом виде по полстакана за полчаса до еды трижды в день.

Для лечения  можно использовать сок молодого картофеля. Его нужно пить по ½ стакана за 2 часа до приема пищи утром и вечером. Спустя 5 минут выпивают стакан домашнего кефира. Курс лечения – 15 дней. Через 12 дней лечение следует повторить. В идеале пройти до четырех таких курсов.

На протяжении 6-8 часов в укутанном состоянии настаивают залитую кипятком столовую ложку цветков календулы. Процедив, пьют 3 раза в день о 1/3 стакана, непосредственно перед употреблением ищи.

Диета при панкреатите

На протяжении статьи было не раз сказано, что обострение панкреатита чаще всего происходит из-за неправильного питания. Как вы поняли панкреатит симптомы и диета связаны между. Не будете соблюдать диету – получите неприятнейшие симптомы.

Доктора советуют при панкреатите питаться маленькими порциями, но часто – с перерывами не более 3-4 часов. Следует отказаться или сильно урезать продукты, богатые углеводами. Правильная белковая пища приветствуется. Исключается все жареное, жирное, острое и копченое. Продукты готовят на пару либо отваривают. Ну и, конечно  же, об алкоголе не может быть и речи!

Что можно есть 

Если выявлен панкреатит , то теперь можно употреблять лишь определенные продукты. Мясо и рыбу нужно выбирать постные. Разрешены каши, сваренные на воде или на молоке, но стоит отказаться от пшенной. В качестве гарнира можно использовать макаронные изделия (но с осторожностью). Разрешены творожные запеканки, приготовленные на пару и омлет.

О свежем хлебе придется забыть, разрешается есть сухарики, либо хлеб, полежавший сутки. Если говорить о молочных продуктах, то под запретом кислые. Сыры можно неострых сортов. В качестве десерта можно съесть галетное печенье, пастилу, мармелад или сухой зефир, но только 2-3 штуки в день.

Отдельно стоит сказать об овощах. Существует мнение, что нужно отказаться от огурцов, однако многие специалисты готовы с этим поспорить. Даже существует огуречная диета, направленная на разгрузку поджелудочной железы. Если и можно поесть огурцы, то они должны быть только сезонными. И, конечно же, не килограмм за раз. С употреблением помидор тоже есть ограничения. Вернее, некоторые врачи рекомендуют их полностью исключить. Но томаты способствуют выведению «плохого» холестерина, а это очень полезно при панкреатите. Так что помидоры можно употреблять в очень ограниченном количестве и то, в запеченном или тушеном виде. Не запрещена цветная капуста и пекинская, кабачки, тыква, морковь, картофель.

Фрукты тоже не все можно употреблять. От груш, слив, персиков, цитрусовых и манго придется отказаться. Сладкие яблоки, бананы, ананасы и клубнику есть можно, но только в ограниченном количестве и после термической обработки.

Теперь вы знаете это заболевание очень серьезное и шутить с ним нельзя, так как последствия могут быть самими серьезными.