Преимущества и полезные свойства соков
Сегодня люди много пишут и говорят о том, что все соки в пакетах вредны. Однако это совсем не так, если речь идет о качественной продукции, которая в себе не содержит красителей и консервантов. А правильная термическая обработка во время промышленного изготовления соков помогает производителям сохранить их пищевую ценность.
Поэтому только соки от проверенного производителя имеют высокое качество продукции. Если в процессе производства, из натуральных компонентов получают концентрат, а потом уже по определенным технологиям его разводят, то количество витаминов и полезных веществ уменьшается. Если человек выбирает между свежеприготовленным соком и восстановленным, то выбирать лучше, конечно первый вариант. Но готовить его нужно только перед употреблением. Все натуральные соки к тому же еще и малокалорийны, поэтому идеально подходят для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов.
Сок - это не только вкусный напиток, но и настоящий кладезь витаминов, которых так не хватает людям после долгих зимних месяцев. И самый главный из них, это витамин С, который есть во многих соках, имеющих оранжевый цвет.
В яблоках содержится большое количество витамина С, магния, калия, железа, фосфора, лимонная, яблочная и другие виды органических кислот. К тому же, помимо того, что яблоки являются самыми популярными фруктами в нашей стране, они еще имеют очень приятный кисло-сладкий вкус, прекрасно удаляют жажду и некалорийны. Поэтому яблочные соки стоимость, которых сравнительно невысокая нужно покупать детям и тем людям, которые имеют заболевания сердечно-сосудистой системы, малокровие или гастрит с пониженной кислотностью.
Томатный сок тоже содержит витамин С, витамины группы В, каротин, поэтому очень полезен людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и с нарушениями функций кишечника. Так как он низкокалорийный его нужно пить людям с избыточным весом. А благодаря пуринам и щавелевой кислоте, которая содержится в томатах, он полезен для тех людей, которые страдают от заболеваний почек или суставов.
Особенно богат витамином С апельсиновый сок, благодаря которому можно избежать простудных заболеваний. А еще витамин С отлично повышает тонус, укрепляет кровеносные сосуды и снимает усталость. Также он полезен при гипертонии и атеросклерозе, однако если у человека язва желудка или язва двенадцатиперстной кишки, то конечно лучше его не пить.
Морковный сок тоже очень полезен и является источником минеральных солей и многих витаминов. В нем содержится большое количество каротина, витаминов группы К, С, В, а также железа, кальция, калия, кобальта и других полезных минеральных веществ. Поэтому морковный сок оптом купить можно детям и тем людям, у которых ослабленная иммунная система.
Тыквенный сок тоже очень полезен, так как они содержит клетчатку, сахарозу, пектиновые вещества, соли кальция, калия, магния и такие микроэлементы, как кобальт, медь, марганец или железо. Также в нем есть витамины В1, В6, В2, Е, С и каротин.
Поэтому он способен улучшить работу желудочно-кишечного тракта, считается диетическим продуктом и способствует желчеотделению. Он очень полезен тем людям, которые болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые сопровождаются отеками, а также при болезнях почек и печени. А в небольших количествах его нужно пить на ночь тем людям, которые страдают нарушениями сна, которые связаны с засыпанием.