Рыба для похудения

Бывает так, что женщине, которая приходит на прием к диетологу советуют попробовать рыбу для похудения. Таким продуктом лучше всего заменить жирное мясо. По задумке женщина должна будет заменить одни продукт (калорийный) другим (менее калорийным).

Ведь согласитесь, что по показателям калорийности мясо находится гораздо выше, чем даже жирные сорта рыб.

Не стоит думать, что если вы решите сесть на рыбную диету, то вам постоянно придется снижать количество потребленных калорий и всячески ограничивать себя в пище. Рыба отлично усваивается организмом благодаря содержащемуся в ней белку. Тот, в свою очередь, способен ускорить обменные процессы, даже если при этом энергетическая ценность блюда остается высокой. В то же время вы должны понимать, что принимать рыбу для похудения нужно, придерживаясь определенных правил.

Какая рыба подойдет для тех кто собирается похудеть

Зачастую диетологи советуют обратить внимание на нежирные сорта рыбы, к которым относятся треска, щука. Но, с другой стороны, в сортах пожирнее содержатся полезные жирные кислоты. Именно они помогают ускорить обмен веществ, улучшить работу репродуктивной системы и защитить кожу от быстрого старения.

Британские диетологи уверены, что организму пойдет на пользу кусочек лосося с овощами, нежели отварные креветки. Тут все объясняется довольно-таки легко – когда вкусовые рецепторы начинают различать кремообразную пищу, организм насыщается быстрее. Если в качестве обеда вы приготовите себе запеченную рыбу с овощами, то можете быть уверены, что к десерту вы даже не притронетесь, чем сократите количество потребляемых калорий.

Для того чтобы быстрее вернуться в форму, вы не должны употреблять рыбные консервы и соленую рыбу. Они, попадая в организм, провоцируют задержку жидкости, что в конечном итоге приведет к отложению лишних килограммов. Лучше всего приготовить рыбу на пару или запечь в духовке.

Категорически противопоказано есть жареную рыбу. Она становится калорийнее за счет масла, на котором жарится. Калорийность такой рыбы в разы выше, чем у печеной или отварной.

Если вы не знаете, какое количество рыбы вам полагается, рассчитайте его, исходя из вашего веса. Минимальное количество потребляемой рыбы в сутки составляет 200 г. Рекомендуется включать рыбу в меню обеда или ужина. А вот максимальное число напрямую зависит от работоспособности ваших почек. Данный показатель не должен превышать 600-800 г рыбы в сутки.

Решив придерживаться такой системы питания, не стоит ограничивать количество потребляемого белка исключительно рыбными продуктами. Ешьте яйца, куриное мясо, молочные продукты. Только так организм сможет получать полезные витамины и минералы.

Выбираем рыбу для похудения

Лучше всего готовить блюда из замороженного филе рыбы. Только так вы можете обезопасить свой организм от вредных паразитов, которые зачастую живут в свежей рыбе. Но если вы предпочитаете выбирать свежую рыбу, то должны обязательно обратить внимание на состояние продукта и его внешний вид. Покупая рыбу, требуйте у продавца документ о том, что товар прошел санитарный контроль. Помните: рыба – это такой продукт, который требует длительной термической обработки. Не стоит проводить эксперименты с сырой рыбой, а также излишне увлекаться монодиетами на основе трески или лосося.