Томатный сок польза и вред

Томатный сок пользаТоматный сок, польза которого несомненна, так как сок этот овощной, один из самых любимых напитков многих людей. Он прекрасно справится с жаждой и даже притупит острое чувство голода, так как сок не что иное, как овощ, переработанный определенным способом.

 

Томатный сок, польза и вред которого интересует многих, имеет очень низкую калорийность, зато большое количество кальция. Такой сок часто рекомендован врачами детям и пожилым, а так же тем людям, кто склонен к набору лишнего веса.

Итак, давайте подумаем, что же такое томатный сок – польза или вред? У томатного сока питательная ценность достаточно высока, и в нем очень много витаминов. Если пить томатный сок ежедневно, это обязательно поможет вам похудеть. Кроме того, томатный сок содержит довольно большое количество органических кислот, в нем много микро и макроэлементов, которые просто необходимы нашему организму. Томатный сок, польза которого неоспорима, в одном лишь стакане имеет столько же каротина, сколько содержится в 100 граммах свежей морковки. Что касается лизина, то в томатном соке его гораздо больше, чем в любых семенах подсолнуха.

Ещё томатный сок очень богат фруктозой и глюкозой, а также марганцем. Предостаточно в нем и йода, железа. У сока ярко выраженные антиоксидантные свойства, ведь в нем содержится ликопен. А ещё томатный сок славится тем, что помогает восстановить деятельность нервной системы. В соке содержится серотонин, и именно он помогает поднять нам настроение. В томатах очень много фитонцидов, а это значит, что в продукте есть и противовоспалительное свойство и антибактериальное.

Томатный сок, польза и вред которого оспариваются его поклонниками и противниками, так и остается популярным напитком. Но мнение о вреде томатного сока имеет под собой довольно веские основания, ведь дело в том, что очень часто можно встретить сок, который готовят из недоброкачественных томатов. В таком случае, он может включать в себя множество вредных веществ. Такие соки могут включать в себя просто огромное количество ненадлежащих добавок. Если томатный сок, польза которого не может быть оспорена, качественный, то он может быть приготовлен из слегка недоспелых помидоров. Однако, они тщательно сортируются, и в них нет гнили. Такой сок ни в коем случае не может быть прозрачным. Если же добавить пару капель любого растительного масла в томатный сок, то он станет усваиваться организмом гораздо активнее. Такая способность обусловлена тем, что каротин прекрасно усваивается с жирами.

Томатный сок, польза и вред которого всегда рядом, вполне может вызывать неоднозначные отзывы. Ведь свежеприготовленный сок намного полезнее консервированного, консервация многие витамины убивает или снижает их количество. И, если у вас богатый урожай помидоров, то мы советуем вам приготовить домашний томатный сок, который, без сомнений, будет намного полезнее того, что вы приобретете в магазине, пусть даже по самой высокой цене. Нужно обратить внимание и на то, что в томатном соке содержится ликопен. Он содержится в томатном соке в избытке, и считается очень ценным веществом. Его даже в грейпфруте меньше, чем в спелом томате. И вы можете удивиться, но это вещество можно сохранить даже в консервированном соке – оно не будет разрушено при термообработке. Ликопен можно назвать природным уникальным лекарством, ведь он является своеобразной профилактикой от многих болезней, в том числе и от рака простаты и желудка, рака легких. Не так давно ученые проводили ряд исследований по ликопену и пришли к выводу, что это вещество позволяет снизить вероятность образования злокачественных опухолей, причем, довольно существенно.

Томатный сок вредТоматный сок, польза и вред которого могут зависеть от того, как вы будете употреблять сок, нужно принимать в пищу не позже, чем за полчаса до приема еды. Для того, чтобы польза томатного сока раскрылась перед вами максимально, вы должны пить по 300 грамм томатного сока ежедневно. Если же вы будете есть при этом продукты, богатые белком или же белкового происхождение – мясо, к примеру, то томатный сок с ними употреблять нельзя.

Томатный сок, польза которого описана в этой статье, так популярен благодаря группе полезных элементов, которые находятся в помидоре. Томатный сок советуют принимать врачи в том случае, если у вас нарушен обмен веществ. Также он сослужит пользу и при любых заболеваниях сердечнососудистой системы, при болезнях сердца. Если у больного проблемы с желудком или печенью, если его часто мучают запоры, то ему тоже можно порекомендовать томатный сок.

В томатном соке содержится просто огромное количество кальция, магния, калия, кобальта, цинка, фтора, меди и прочих, не менее важных для нормальной жизнедеятельность элементов.

В организме томатный сок всегда дает реакцию щелочную. Для того, чтобы реакция не стала кислотной, ни в коем случае не употребляйте с томатным соком сахар или же блюда, которые содержат крахмал.

Нужно отметить, что томатный сок, польза и вред которого сегодня у всех на слуху, в себе будет содержать витамина С ничуть не меньше, чем апельсин. А ведь витамин С прекрасно укрепляет иммунитет. Если выпить всего два стакана томатного сока за день, то вы сможете удовлетворить суточную потребность в витамине А и С.

Сегодня очень многие люди понимают, насколько томатный сок полезен при раковых заболеваниях, онкологии, а все благодаря высокому содержанию ликопена в мякоти и сока помидоров. Если вы хотите провесит профилактику рака молочных желез или шейки матки, прямой кишки или пищевода, ешьте много томатов и пейте как можно больше томатного сока. В неделю врачи обычно рекомендуют пить около двух литров томатного сока. Томатный сок, польза и вред которого активно обсуждается, почти не имеет противопоказаний, однако при желчнокаменной болезни и при язве лучше его не пить.

Кстати, не так давно было вывялено, что томатный сок снижает вероятность тромбообразования. А ведь именно тромбы зачастую провоцируют инсульты, а также сильнейшие сердечные приступы.

Сегодня очень многие люди знают, что томатный сок, польза которого несомненна, поможет нам улучшить и ускорить обмен веществ. Томатный сок – продукт диетический, и он поможет бороться даже с внушительным лишним весом. А то количество полезных элементов, что содержится в томатном соке, только ускорит ваше возвращение к нормальному весу.

Польза томатного сока состоит также и в том, что он может помочь курильщикам избавиться от своей вредной привычки. Также он не даст развиться легочной эмфиземе. Но дело в том, что после каждой сигареты курильщику предлагают выпивать стакан томатного сока.

Томат является прекрасным косметическим средствам. Если же вы обладательница кожи, склонной к проявлению жирного блеска, то томат может превратиться в маску, которую нужно держать на лице 20 минут. Такая косметическая процедура не только сузит поры, но и цвет лица сделает намного лучше. Если втирать немного томатного сока в стопы, то это помогает снять усталость и напряжение трудового дня. Мякоть спелых помидоров может даже решить проблему жирных волос. Но только не стоит налегать на недоспелые помидоры. Ведь они содержат в себе солонин.

Но томатный сок, несомненно, полезен, так что балуйте себя вкусным напитком как можно чаще и будьте здоровы.

Добавить в Facebook Добавить в Google Bookmarks Добавить в Twitter Добавить в ВКонтакте Добавить в LiveJournal Добавить в Мой мир Добавить в Я.ру Добавить в Одноклассники