Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания, отзывы
На сегодняшний день, редко кто не знает, что такое чайный гриб (полезные свойства и противопоказания, отзывы см. ниже). Все мы хоть раз в жизни, пробовали этот замечательный и вкусный напиток. Конечно, многие могут и не знать о том, какими свойствами он обладает. Сегодня мы об этом поговорим более подробно, узнаем, что из себя представляет гриб, как правильно его принимать, и в чем же он так уникален.
Как выглядит чайный гриб?
По своему внешнему вид, чайный гриб совсем не похож, по своему виду на привычные для нас грибы, растущие в лесах. По своей структуре он очень похож на медузу. С научной точки зрения такой гриб называют медузомицет, а в простонародье можно услышать и такие название, как медуза чайная или же квас морской.
Если смотреть на внешний вид, то красивым его назвать очень сложно. Тело очень похоже на медузу, такое же слоистое и очень скользкое. От самого тела, свисают тонкие ниточки. Их образуют бактерии, которые выстраиваются в виде колонии. Само тело - это смесь дрожжей и таких же колониальных бактерий.
Микроорганизмы входящие в состав, могут быть разнообразными, в зависимости от того, какой тип гриба. В основном встречаются грибы дрожжей и уксуснокислые бактерии. Для их улучшенного размножения используют сладкую чайную среду.
Размножение их происходит следующим образом - грибы дрожжей начинают процесс брожения за счет сахара, из него начинает вырабатываться спирт и углекислота, после чего в процесс вступают бактерии, которые спирт преобразуют в кислоту уксусную. По итогу из баночки с таким содержимым выходим кисло-сладкий напиток, которые при этом еще и немного газированный.
О напитке - чайный грипп было известно еще в третьем веке до нашей эры. И впервые упоминания о нем были в записях древней династии из Китая Хань. Именно там, впервые использовались полезные свойства чайного гриба, и были выявлены противопоказания (отзывы). На территорию России чайный гриб завезли лишь в девятнадцатом веке, и напиток сразу же прижился.
Интересные статьи:
Польза и противопоказания к применению чайного гриба
Основные причины, по которым стоит включить в рацион питания напиток - чайный гриб:
- если проявляются различные заболевания желудочно-кишечного тракта;
- при заболеваниях почем и мочеточников;
- если нет иммунитета и человек очень часто болеет ОРВИ и ОРЗ;
- придает организму бодрость, силы и энергию;
- принимают также для улучшенной работы печени;
- при высок давлении, стабилизирует его и приводит в рабочее состояние;
- применяется в качестве профилактики болезней опорно-двигательной системы.
Каким же образом происходит положительное влияние на человеческий организм? Ответить на данный вопрос, поможет его богатый состав:
- содержит значительное количество следующих кислот - молочная, винная, уксусная, лимонная и глюконовая;
- различный витамины - В, С, D и РР;
- содержится незначительное количество алкоголя.
Опираясь на его состав можно с полной уверенностью сказать, что прием напитка принесет исключительную пользу для организма, но есть некоторые случаи, когда лучше отказаться от приема или же ограничить дозировку.
Один из негативных факторов употребления питья считается повышенная кислотность. Люди страдающие данным недугом должны полностью отказаться от приема, так как попав в желудок происходит раздражение его стенок, за счет сильной концентрации кислоты.
Из-за большого содержания сахара, от напитка стоит отказаться и людям с высоким показателем сахара в крови, то есть при сахарном диабете. Как гласят отзывы врачей, в таком случае чайный гриб не оказывает полезные свойства и категорически противопоказан.
Также стоит отказаться от чайного гриба и в период беременности. В это время иммунитет женщины и так сильно работает. Изменив питание или образ жизни в организме происходят различные гормональный изменения, которые негативно отражаются, как на организме женщины, так и на будущем ребеночке. Также чай может вызвать и молочницу, которая также очень вредна.
Не рекомендуется принимать и женщинам, у которых молочница, это частое явление. Так как выпив напиток, симптомы ее могут проявиться еще сильнее.
Хотя если у беременной женщины повышенное давление, то чтобы не навредить ребенку, лучшим будет выпить стаканчик этого чудесного напитка. Лучше его, чем препараты, которые могут повлиять на развитие ребеночка. В это время обязательно следите своим организмом, как он реагирует на питье, чтобы избежать неприятных последствий.
Выяснив не только полезные свойства, но и противопоказания, можно понимать, что чайный гриб можно принимать детям (отзывы о напитке оставляйте в форме для комментирования). Будьте аккуратны, следите за организмом и реакцией.
Основные моменты при употреблении и уходе за чайной медузой
За любым существом будь это кошечка, или собачка нужно ухаживать. Так и чайный гриб требует того же самого от своих хозяев. В отличие от домашних животных он не умеет издавать звуки, но может привлечь своим видом, ваше внимание. Итак, разберем основные моменты по уходу:
- В емкости, где располагается сам гриб не должно быть жидкости больше 2/3 объема самой посуды.
- Возраст гриба напрямую зависит от смены жидкости. Чем он старше, тем смену жидкости производят чаще, примерно один раз в пять суток.
- В летний период времени он готовится быстрее, чем холодной зимой.
- Если гриб приобрел бурый цвет, или на его теле появились небольшие дырочки, он стал опускаться на дно емкости, то не стоит медлить и срочно оказать помощь. Для этого достаем его и промываем под чистой водичкой. Желательной теплой температуры. Промываем и саму емкость, в которой он находился. Наливаем в нее теплый чай и растворяем в нем сахарный песок. После всех произведенных действий, укладываем в полученный состав чайную медузу. Главное в данном деле соблюдать последовательность, и ни в коем случае не нарушать ее.
Через определенное время в банке с грибом можно заметить тонкую пленочку, это означает, что гриб размножился, и из него получится еще один живой микроорганизм. В таком случае, рекомендуется из совсем старой особи делать уксус, а из молодой получать вкусный слегка газированный напиток. Со временем старый вид гриба выделяет слишком много уксуса, и пить его становится не возможно.
Для детей рекомендуется употреблять чайный гриб при пониженном иммунитете, тогда его полезные свойства активируются, и как гласят отзывы, как таковых побочных эффектов и противопоказаний нет. Принимать его рекомендуется в качестве профилактики в периоды обострения заболеваний. Его прием лучше осуществлять на голодный желудок за пол часа до приема пищи. Помимо повышения иммунитета, напиток стимулирует выработку желудочного сока, за счет чего увеличивается чувство голода. Суточная норма для детей один стакан в сутки, для взрослых до трех.
Применяя его регулярно, вы забываете про различные заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, или печени.
Применение чайного гриба в косметических целях
Рассмотрим, как произвести очищение кожи с помощью напитка в домашних условиях. Сделать это очень легко и просто. Самое главное напиток должен настояться в течение 30 дней.
Перед очисткой кожу лица умыть прохладной водичкой. Нанести мягкое очищающее средство и массирующими движениями пройтись по лицу. Таким образом происходит удаление грязи, и сальных веществ, которое выделяет наша кожа.
Полотенце намочить горячей водой приложить его к лицу и подержать таким образом около двух минут. За это время поры раскроются. Такое действие рекомендуется пропустить если у вас купероз.
Настой чайного гриба вылить в глубокую миску и смочить в ней хлопчатобумажную ветошь, слегка отжать.
Примите горизонтальную позу и разложите пропитанную тряпочку у себя на лице, затем укройтесь теплым махровым полотенцем и пролежите в таком положении около семи минут.
После смываем слегка теплой водичкой смесь с лица и наносим крем увлажняющего характера.
Ежедневно процедуру выполнять не рекомендуется, достаточно проводить ее один раз в семь дней за несколько часов перед тем, как лечь в кровать. Пришло время разобраться, как чайный гриб, который обладает полезными свойствами и определенными противопоказаниями (отзывы), помогает избавиться от прыщей.
Напиток рекомендуется использовать настоявшийся в течение 30 дней, также как описывалось выше. К его дополнению необходимо использовать лавандовый настой. Сделать его не трудно.
Для этого лавандовый цвет в объеме 40 грамм, выложить в емкость или термос и залить 200 мл настоявшимся напитком чайной медузы. Размешать и настаивать в течение 21 дня, в прохладном помещении. Полученный напиток процедить и умываться им, немного разбавив водой.
Использовать данный рецепт можно и от избавления пигментных пятен, или веснушек. Для этого его используем в качестве тоника. Протираем смоченным ватным диском кожу лица по три раза в сутки, до тех пор пока пятна не сойдут. Помимо простого настоя для умывания, рекомендуется делать в домашних условиях маски для всех типов кожи. Рассмотрим, как правильно их приготовить.
Для жирного типа кожи
Из листочка алоэ выдавить сок 15 мл, и взять напиток чайного гриба 30 мл. размешать подготовленные составляющие, и нанести при помощи косметической кисти состав на лицо. Выдержать в течение 15 минут, и смыть слегка теплой водичкой.
Подготовить основной напиток, глину косметическую 40 грамм в сухом виде, сок лимона свежевыжатого 6 капель, измельченную цедру лимона - 5 грамм. Смешать между собой все подготовленные ингредиенты, ввести к ним 20 мл чистой, слегка теплой водой. С помощью кисти нанести смесь на лицо и продержать ее в течение 25 минут. После смыть теплой водичкой и пропитать сухим махровым или бумажным полотенцем.
В летний период времени рекомендуется приготовить маску с добавлением свежих ягодок клубники и самого настоя чайной медузы. Для этого берем чистые ягодки и при помощи вилки разминаем их. После чего заливаем их, 1/4 стакана основным напитком. Жидкость сливаем, а гущу выкладываем на кожу лица. Выдерживаем в течение 20 минут. Убираем остатки с лица салфеткой и смываем теплой водой.
50 мл воды без газа смешать с 50 мл основного напитка. Размешать, и при помощи ватного диска протирать кожу лица два раза в сутки. Такой состав отлично подойдет, как для мужчин, так и для женщин.
Вот мы поговорили и описали, как чайный гриб, благодаря своим полезным свойствам и противопоказаниями, отлично справляется с жирностью, придавая вам идеальный внешний вид.
Для сухого типа кожи, которая требует дополнительного питания и увлажнения
Подготовьте - один яичный белок, настой чайной медузы 1/2 стакана, мука пшеничная 40 грамм, мед натуральный 5 грамм. Белок взбить и ввести все оставшиеся компоненты постепенно взбивая при этом. Готовую смесь нанести на лицо тонким слоем, выдержать примерно 20 минут, после чего смыть теплой водичкой и промокнуть лицо бумажным полотенцем.
Возьмите яичный желток, масло оливы 20 мл, 1/4 стакана настоя от чайной медузы, авокадо в виде пюре 5 грамм, сок лимона 5 мл. Все компоненты соединить между собой и взбить венчиком. Нанести на лицо тонким слоем и выдержать смесь 15 минут. После чего убрать излишки маски и вымыть лицо тепленькой водичкой.
Заранее подготовьте 80 мл основного напитка, 10 грамм натурального меда, и 40 грамм отрубей. Смешать их в отдельной емкости и нанести смесь не толстым слоем на кожу лица. Выдержать 15 минут, после чего смыть тепленькой водичкой, и просушить кожу бумажным полотенцем.
Рассмотрев основные рецепты с чайным грибом, которые применяют в косметологии, с извлечением полезных свойств и противопоказаний (отзывы).
Использование японского гриба для красоты волос
Для того, чтобы локоны были красивыми и здоровыми, возьмите натуральный мед (60 грамм) и основного напитка (1/4 стакана). Готовую смесь необходимо приготовить в две порции. Смешиваем компоненты, и одну из частей втираем в кожу головы, а вторую требуется выпить в течение дня. Курс лечения таким методом составляет 2 месяца.
Для более темных волос можно использовать следующий состав, для которого подготовим - сухую траву крапивы (80 грамм), напиток чайного гриба в теплом виде - 1 литр. Сухую лекарственную траву заложить в термос и залить необходимым количеством воды. Закрыть и дать настояться в течение 180 минут. После мыть волос с шампунем, ополаскиваем волосы данным составом, предварительно процеженным. После использования таким средством ополаскивать волосы водой не требуется.
Если у вас светлый волос, то тогда вместо крапивы использует цвет ромашки. Инструкция по приготовлению полезного настоя для локонов, аналогичная, что и до темных.
От перхоти и зудящего состояния поможет следующий лекарственный состав. Подготовим 200 мл основного напитка, смешать следующие травы (по 20 грамм каждого) - шалфей, розмарин, хвощ. В отдельную емкость, можно и в термос, высыпать травяную смесь и залить настоем чайного гриба, предварительно его немного подогрев. Закрыть и дать настояться в течение 120 минут. После процедить через ситечко. После мытья волос, произвести ополаскивание готовым составом.
Теперь становится понятным, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает чайный гриб, и все это благодаря отзывам (видео см. в статье).
Чайная медуза и снижение веса
Если у вас есть лишний вес, то вам в помощь чайный гриб. Из-за содержания пробиотиков в своем составе, нормализуется работа кишечного тракта, из-за этого происходит улучшенный обмен веществ.
Если у вас имеется таковая проблема, тогда необходимо воспользоваться следующей схемой по приему. Принимать напиток внутрь требуется после приема пищи через 120 минут по 400 мл за раз. Более 2,4 литров в сутки употреблять нельзя. Время приема составляет один месяц, затем требуется немного отдохнуть в течение одной недели, и можно снова начинать прием напитка по действующей схеме.
Во время приема напитка, необходимо также соблюдать режим питания. Стоит отказаться от сладкого, мучного, различных кондитерских изделий, а также требуется нагружать свой организм различными физическими нагрузками.
Используя данную методику можно за семь дней убрать около семи килограммов, и настаивать гриб лучше на зеленом сладком чае. Вот какими полезными свойствами и без противопоказаний, обладает чайный гриб с фото (отзывы).
