Финики: польза и вред для организма
Давайте, разберемся,что приносят финики пользу или вред для организма.Финики хорошо всем известны. Многие помнят этот продукт с самого детства. Произрастает это растение в жарких странах. Но мы тоже можем полакомиться плодами, так как на рынки привозят финики.Но в основном у нас они продаются в сушеном виде, из-за чего в их вкусе прослеживается сладковатый вкус с особой пряностью. Теперь вы знаете, где растут финики. Какова же их польза и вред для организма? С этим нам и предстоит разобраться.
В состав плодов финиковой пальмы входит 23 вида аминокислот, многие из которых не содержатся в других фруктах. Мало кто знает, но триптофан незаменим в преклонном возрасте, так как он поддерживает работу головного мозга и успокаивает нервную систему. А глютамин нейтрализует лишний желудочный сок. В финиках содержатся витамины группы В. В результате нормализуется кровообращение и прибавляется энергия.
Что полезного в экзотических плодах?
Финики обладают целым рядом полезных свойств. Многие даже не знают, что представляют собой эти плоды. На самом деле это кладезь пользы.
- Вы должны четко понимать, что в плодах финиковой пальмы содержится множество пищевых волокон. По примерным подсчетам почти 7 грамм приходится на 100 грамм фиников. Это очень важно, так как волокна приводят в норму функционирование ЖКТ и нормализуют стул. Они не способны перевариваться в организме, что позволяет очищать кишечник от вредных веществ и восстанавливать микрофлору.
- Какую пользу и вред для организма приносят финики? В составе содержится пантотеновая кислота. Она позволяет нормализовать обмен веществ в нашем организме, повышает иммунитет, восстанавливает работу нервной системы и почек. Запомните, употребляя сушенные финики польза и вред для организма находятся в несопоставимом балансе. Видео поможет разобраться с этим.
- В плодах финиковой пальмы содержится витамин А, который позволяет сохранять волосы здоровыми и не секущимися, а ногти не ломкими. Все это так необходимо нашим женщинам.
- Калий, который так необходим человеческому организму, также содержится в экзотических плодах. Этот химический элемент помогает держать сердечную мышцу в тонусе. Человек чувствует себя хорошо. В 200 граммах плодах финиковой пальмы содержится суточная доза калия. А ребенок может восполнить этот показатель, съев пару фиников.
- В финиковых плодах содержится большое количество витаминов, что придает плодам пищевую ценность. В финиках содержится кальций. Это очень важно, ведь от этого химического элемента зависит прочность костей, скелета и зубов. Вот почему финики рекомендуют употреблять в период вынашивания ребенка.
Финиковые плоды можно кушать в качестве перекусов между основными приемами пищи. Они считаются очень калорийными продуктами. Быстрые углеводы имеет главную особенность – насыщают аппетит и придают энергию.
Минералы и вещества, входящие в состав финиковых плодов, играют немаловажную роль в работоспособности организма, особенно при сердечных заболеваниях. В финиках содержится:
- железо (Fe);
- магний (Mg);
- фосфор (Р);
- натрий (Na);
- цинк (Zn);
- медь (Сu);
- марганец.
Врачи рекомендуют брать финики в дорогу при длительном путешествии. Их употребление поможет поддержать силы. Так что имейте в виду, что этот целебный продукт позволяет легче переносить утомления.
Интересные статьи:
Кому не стоит включать финиковые плоды в меню?
Но стоит помнить, что несут финики пользу и вред для организма, о чем говорят многочисленные отзывы. Но далеко не все могут включить их в меню. Финиковые плоды должен принимать каждый человек, но многие по разным причинам не могут этого сделать.
- Экзотический продукт не рекомендуется употреблять при сахарном диабете. Это объясняется тем, что после их употребления резко увеличиваются показатели сахара в крови, а это крайне не допустимо.
- Помимо того, что финики имеют большой уровень гликемии, они являются весьма калорийными продуктами. Именно поэтому эти плоды запрещено употреблять людям, имеющим избыточный вес.
- Есть еще один не маловажный фактор ограничения потребления фиников. Их не следует кушать людям, имеющим проблемы с зубами, так как плоды разрушительно влияют на эмаль. То есть финиковые плоды могут привести к развитию пульпита.
Теперь вы понимаете, что польза и вред фиников для организма – понятие субъективное. А какова калорийность продуктов, мы уже доказали. Как вы заметили, минусов значительно меньше, чем плюсов.
Нужно ли включать финиковые плоды в ежедневный рацион?
Сейчас попробуем разобраться, нужно ли включать в меню сушеные финики и какова их польза и вред для организма. Экзотические плоды можно кушать около 3-5 штук в день. Это рекомендуемая доза, но вы действуйте по своему усмотрению. Правда, врачи не советуют кушать больше 300 грамм в сутки.
Есть еще одна особенность финиковых плодов. Они плохо перевариваются из-за пищевых волокон, а если вы много съедите, то желудок может встать и произойдет противоположный эффект. В то время как желудок должен прийти в норму и нормализоваться стул, образуется запор. Так что, если хотите получить пользу от употребления плодов, знайте меру.
В финиках имеется косточка, поэтому съедайте плод, предварительно вытащив ее. Не нужно удалять кожуру, так как в ней содержится большое количество полезных веществ. При покупке отбирайте только сочные плоды. Они более сочные и терпкие. Финики можно кушать вместо конфет.
Многие домохозяйки любят добавлять финиковые плоды в домашнюю выпечку. Кто-то вместо изюма добавляет финики.
Детки очень любят компоты из сухофруктов. Готовится он очень просто. Берут 200 грамм фиников и заливают кипятком. Проваривайте около 7 минут и снимайте с плиты. Готовый напиток должен настояться. Когда компот остынет, его можно давать деткам. Прием напитка из сухофруктов поможет успокоить животик крохи и препятствует образованию колик. Очень вкусно получается запеченная утка с финиками вместо чернослива. Плодами можно украсить мороженое и проварить рисовую кашку с кусочками экзотических плодов.
Польза фиников при различных заболеваниях
Финиковые плоды помогают избавляться от некоторых заболеваний. Сейчас мы подробнее рассмотрим этот вопрос.
Финики: польза и вред для организма при онкологии
Существует три вида онкологических опухолей, связанных с питанием человека. Сюда относится:
- злокачественное новообразование толстой и тонкой кишки;
- опухоль прямой кишки;
- рак груди.
В целях профилактики раковых заболеваний необходимо дополнить ежедневный рацион продуктами с аскорбиновой кислотой, токоферолом, в-кератином и другими биологически значимыми элементами. Что касается наших фиников. Врачи рекомендуют принимать финики во избежание появления онкологических заболеваний.
Финики: польза и вред для организма при диабете
Люди с сахарным диабетом знают, что их болезнь накладывает ограничения на употребление некоторых продуктов. Особенно запрещено кушать сладости. А финики по вкусу очень приторные, поэтому их не рекомендуют употреблять. В них содержится много легкоусвояемых углеводов. Эти вещества опасны для людей с сахарным диабетом.
Но недавно ученые определили, что финиковые плоды все-таки можно кушать при повышенном сахаре в крови, так как они не способны увеличить его показатель. Так что продукт все-таки можно включать в меню, но соблюдать норму.
Чтобы поддерживать здоровье больного диабетом нужно вносить в ежедневный рацион продукты, богатые витаминами. Финики придут как раз кстати. В них содержится:
- бета-каротин;
- пантотеновая кислота;
- рибофлавин;
- ниацин;
- витамины А и С;
- фосфор и сера;
- марганец;
- железо и цинк.
Причем необязательно пробовать свежие фрукты. Большую пользу приносят и сухофрукты. В них также содержатся аминокислоты и органические кислоты. Теперь вы знаете, какой богатый состав имеют финики. Пользу и вред для организма этих плодов мы также изучили. Они помогают выводить вредные вещества из организма, уменьшают количество накопленного холестерина и растворяют возникшие бляшки.
Финиковые плоды разрешено кушать при диабете второго типа. Ведь они стимулируют работу сердца и укрепляют миокарду. Многие больные заметили, что после употребления фиников у них прошла анемия, значительно повысился иммунитет, а почки с печенью начали функционировать бесперебойно. При диабете может снизиться зрение. А витамин А помогает предупредить это явление.
Не всегда финики могут приносить пользу при диабете. Дело в том, что этот экзотический фрукт способен с неимоверной скоростью утолять голод из-за больших показателях калорий. Люди с повышенным сахаром в крови чаще всего страдают от избыточного веса, поэтому лучше ограничится в потреблении финиковых плодов.
Но финики лучше не употреблять, если у больного диабетом возраст перешел далеко за 50, при ослабленном организме и тяжелом состоянии. Иногда надоедает просто кушать финики. Поэтому попробуйте разнообразить свое меню. Можно приготовить вкуснейшую запеканку из творога. А вместо изюма добавляйте финики.
Творожная запеканка с финиками!
Готовится блюдо очень просто и быстро.
Вам потребуется:
- 155 грамм творожка;
- 2-3 финика;
- ложка манки;
- соль;
- 55 мл молока;
- 1 яйцо;
- подсолнечное масло.
Сначала мелко нарежьте сухофрукты. Творожок разомните вилкой и смешайте с яйцом. Сюда же влейте молоко. Все хорошенько перемешайте. Затем добавьте манку и соль. Смажьте форму для запекания маслом и выложите подготовленную массу. Запекайте в духовке около 15-20 минут. Запеканка готова!
Финики: польза и вред для организма при инсульте
Люди, перенесшие инсульт, не всегда могут полностью восстановить свое здоровье. Вернуть свое здоровье можно. Также возможно предупредить развитие повторного инсульта.
Полезно при инсульте употреблять финиковые плоды. Старайтесь кушать их ежедневно на протяжении месяца. В некоторых случаях может потребоваться более длительный прием. Можно из плодов достать косточки и нарезать мелкими кусочками. Кушайте финики, запивая молоком.
Рецепты с финиковыми плодами от различных болезней
При газообразовании в кишечнике
При развитии этого недуга специалисты советуют кушать финики с молотым тмином.
Рецепт для роста ресниц
Возьмите 3-4 прессованных финиковых плода и сожгите их. Потом все отправьте мясорубку и перемелите. Готовой золой подведите глаза перед тем, как будете ложиться спать.
При расстройствах кишечника
Необходимо утром перед приемом пищи принимать по большой ложке меда и съедать по 6-7 прессованных фиников. Перед сном примите маленькую ложку масла сена верблюдов и запейте 110 мл отвара тмина.
Дистрофия и анемия
При дистрофии советуют пить отвар фиников с рисовой кашей. А при анемии берут 9-10 финиковых плодов, укладывают в литровый баллон. Туда же отправляют маленькую ложку имбиря и кардамон на кончике ножа. Для большей эффективности можно добавить щепотку шафрана. Закройте плотно баллон и уберите в теплое место на 14 дней. Затем ежедневно по утрам съедайте по 1 финику.
При частых головных болях
При лечении частых головных болей необходимо комплексное воздействие. Сначала сделайте массаж спины и шеи. Плюс ко всему врач может выписать гомеопатические препараты.
Также потребуется каждый день пить зеленый чай. Этот напиток помогает понижать уровень артериального давления.
На первых парах можно принимать травяные настои, особенно полезным считается напиток из полевого хвоща.
Приготовить его не составит никакого труда. Принимают его по 50 мл трижды в день. Каждый день кушайте до 100 грамм финиковых плодов.
При проблемах с нервной системой и при истощении
Кушайте финики хоть каждый день и запевайте молоком. При видимой худобе необходимо употреблять финиковые плоды вместе с орехами.
От мокроты
Нужно посмотреть рецепт приготовления финикового меда. Его вы будете принимать трижды в день.
При онкологических заболеваниях (рак)
Подготовьте миску. Туда выложите финиковые плоды, тмин и кассию. Все компоненты берут из расчета 1:1. Все хорошенько смешайте. Приготовленную массу нужно употреблять небольшими порциями.
Для укрепления мышц
Возьмите сушеные финики и перемелите их в мясорубке. К полученной массе всыпьте верблюжье сено, имбирь и корицу. Все компоненты заправьте медком и все перемешайте. Состав подогрейте на маленьком огне и влейте кокосовое молоко. Готовый состав готов к употреблению.
Для мужского здоровья
Финики помогают налаживать мужское здоровье. Они отлично борются с потенцией. Достаточно приготовить эффективное средство. Возьмите стакан плодов финиковой пальмы и залейте пол литрами молока. Туда же отправьте маленькую ложку корицы. Все хорошенько перемешайте и оставьте на сутки в холодном месте, но не в холодильнике. Кушайте финики весь день и запивайте молоком. Желательно готовить такой состав в холодный период.
Боремся с запорами
Берут 5-6 финиковых плодов и заливают пол литрами воды. Ставят смесь на плиту и варят на медленном огне. Остывший напиток сливают в стаканчик. Готовый настой выпивают утром перед едой. Все что осталось в кастрюле, не выливать! Добавьте туда пол стакана овсянки и перемешайте. Через полчаса она набухнет. Все перемешайте и кушайте как кашу.
Рецепт при неполадках желудочно-кишечного тракта
Запомните этот рецепт приготовления особого состава. Еще наши прабабушки знали этот способ для борьбы с расстройствами желудка. Отличным средством станет отвар финиковых плодов с рисом.
Достаточно взять 4-5 фиников, промойте их обязательно. Залейте их 250 мл воды и проварите 15 минут. Когда остынет, извлеките косточки и протрите плоды. Добавьте отвар и рис. Готовую кашу можно употреблять в качестве десерта.
Есть еще один интересный рецепт. Возьмите 5 фиников и измельчите их. Добавьте к ним маленькую ложку топленого масла и пару щепоток молотого перца (черного). Готовую смесь съедайте натощак ежедневно.
При болях в сердце и гипертонии
Если почувствовали боль в грудной клетке, то можно приготовить средство для избавления от симптомов. Возьмите пару фиников и измельчите. Затем смешайте с медом. Все, состав готов к употреблению. Если больной не страдает диабетом, но у него повышенное давление, можно натощак съедать до 100 грамм фиников на протяжении месяца. Через неделю при необходимости сеанс можно повторить.
Польза фиников огромная. Они даже помогают бороться с сухим кашлем и с прорезыванием зубов у детей. По калорийности финики превосходят все плоды. У нас привыкли употреблять эти фрукты в сушеном виде, в то время, как арабы едят их в свежем или в жареном виде. Делают из них джемы и желе. Их сушат, потому что в таком виде они лучше хранятся.
Польза финиковых плодов для женщин
Для женщин финики в сушеном виде также приносят колоссальную пользу. Причем они благоприятно воздействуют не только на внутренние органы, но и улучшают внешность. Если употреблять финики ежедневно, то можно:
- расслабить нервное напряжение после стресса;
- предотвратить процесс старения;
- облегчить проявления симптомов климакса и предменструальные показатели;
- набрать вес.
Финиковые плоды для детей
Мало того что финики – полезный продукт, они еще и вкусные. Специалисты рекомендуют включать их в ежедневное меню с 1, 5 годовалого возраста. Из-за незнания могут появиться некие неприятности. Прежде чем давать финики ребенку, проверьте на наличие аллергических реакций на данный продукт. Детям можно давать сушеные финики, добавлять их в каши или выпечку, а также варить компоты. При регулярном потреблении финиковых плодов:
- у ребенка повышается иммунитет;
- улучшается мозговое функционирование;
- кости становятся прочными;
- нормализуется сон.
Финиковые плоды особую и, наверное, важную роль играют во время беременности. Эти фрукты в важный для мамы и малыша период обеспечивают их полезными компонентами. Главное, чтобы не было аллергии на этот продукт.
В период вынашивания ребенка у женщины полностью устраняются запоры, укрепляются стенки матки, что улучшает сокращение мышц, боль при схватках становится меньше и нормализуется уровень гемоглобина.
Благодаря витаминам и микроэлементам использование плодов при лактации помогает женщине быстрее восстановиться после родов. Регулярное потребление повышает выработку гормона, который отвечает за пребывание грудного молока.
Существуют спор о пользе и вреде фиников для организма при похудении. С одной стороны финики считаются калорийным продуктом, а с другой – быстро утоляют голод. Финиковые плоды часто входят в состав диет для похудения. Также их можно употреблять при разгрузочных днях. Они становятся отличной альтернативой сахару.
Отзывы людей о пользе фиников
Елена: «Летом отдыхали в Азербайджане. И испробовали различные фрукты. Такого изобилия сухофруктов я не видела даже в России. Мне казалось, что финики и финики, ничего особенного. Но там плоды финиковой пальмы продаются самые различные. Продавец нам рассказал, что мало того, что эти плоды вкусные, они еще и очень полезные. И действительно, у меня были проблемы с кишечником. А после употребления все наладилось».
Мария: «Мне финики очень нравятся. Вычитала, что они помогают вырабатывать грудное молоко. Действительно, так и есть. Сама проверила. Кушала каждый день понемногу, и молоко прибывало очень быстро».
Юлия: «А моей бабушке кушать финики назначил врач. Она у меня страдает сахарным диабетом, поэтому ей нельзя употреблять сладости. Но финики – это тот продукт, который заменяет сахар и полностью разрешен диабетикам».
Екатерина: «А я выявила для себя интересную терапию финиками при мастопатии. Ничего подобного не видела в интернете. Получилось случайно. Я просто люблю финики и кушала их трижды в день. Со временем заметила, что избавилась от своего недуга. Просто съедайте по 4-5 фиников в день и со временем уплотнения в груди рассосутся. Это самое безобидное и вкусное лекарство. Плюс ко всему заметила, что наладилась работа желудочно-кишечного тракта и прошли частые головные боли».
Комментарии
Врач тоже прописал лигнариус, с ним я стала спокойнее и вес перестал ползти вверх, он не гормональный препарат.
RSS лента комментариев этой записи