Капустная диета для похудения : просто, вкусно, доступно

Капуста – вкусный, полезный, сытный и совершенно не надоедающий овощ. Разнообразие видов этого продукта (цветная, брюссельская, пекинская, белокочанная и др.), а также множество вариантов ее приготовления удовлетворят любого гурмана. Но особая ценность капусты в том, что она содержит очень мало калорий (26-30 ккал в 100 г), имея при этом богатый витаминно-минеральный состав.

Поэтому для ценителей экспресс-похудания предлагаем самые оптимальные варианты капустной диеты: относительно быстрые и не слишком мучительные.

Капустная экспресс-диета

Этот вид капустной диеты привлекает своей непродолжительностью – 3-5 дней. Так что выдержать ее однообразие под силу каждому. Дневной прием еды, согласно диете, нужно осуществлять 5-6 раз и в одно время. Допускается половина чайной ложки соли в день. Количество употребляемой воды должно быть не менее 2 л в сутки (можно считать жидкость, входящую в состав блюд).

Ежедневный завтрак капустной диеты – яичница из двух яиц, салатик из свежей капусты, заправленный растительным маслом, чай с молоком. На второй завтрак – творог и чай (желательно отвар шиповника). Обед включает щи с квашеной капустой или же тушеную капусту с грибами на первое и кусочек отварной курицы с овощным салатиком – на второе. В полдник утоляем аппетит стаканом молока или отвара шиповника. На ужин приготовьте овощное рагу, отварите рыбу (100 г), чай. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.

Семидневная капустная диета для похудения

Коронное блюдо 7-дневной диеты – капустный суп. Средний результат такой диеты – минус 8 кг веса (причем 2-3 кг уходит в первые три дня).

Для супа вам необходимы такие продукты: 600 г капусты белокочанной, 6 средних морковин, 2 болгарских перца, 2 помидора, 6 головок лука, 5 стеблей сельдерея, полстакана бурого риса, зеленый лук и 3 л воды. Получаем 4,2 л супа с энергетической ценностью 10,5 ккал в 100 мл.

Приготовить капустный супчик очень просто. Предварительно готовим рис: сначала варим 20 минут, затем настаиваем полчаса под крышкой. В отдельной кастрюльке заливаем водой нарезанные овощи (с помидоров заранее снимаем шкурку), доводим до кипения и после варим до мягкости. За пару минут до готовности добавляем сваренный рис, зеленый лук, немножко соли. Готовый суп можно использовать не больше 3 дней, постоянно держа в холодильнике.

Кушать диетический супчик можно в неограниченном количестве на протяжении 7 дней. Чтобы диета не показалась вам уж слишком жестокой, разрешается ежедневно добавлять в рацион другие продукты. Например, в понедельник угостите себя несладкими фруктами. Во вторник добавьте к супу листовую зелень и овощи. В среду можно разнообразить меню овощами и фруктами. Парочка бананов и молоко пусть немножко украсят четвертый день диеты. В пятницу и субботу порадуйте свой, уже вегетарианский, желудок кусочком отварного мяса или рыбы. В воскресенье можно кушать овощи и фруктовый сок.

Если вы не совсем готовы к серьезным диетам, а все-таки мечтаете похудеть, кушайте ту же капусту почаще. Заменяйте ею очень калорийные гарниры (макароны, крупы, картофель). Конечно, килограммы будут покидать вас медленнее, зато без нагрузки для здоровья.

Идите к своей мечте уверенно и безопасно!