Питание для здоровья волос: как питаться чтобы волосы были красивыми?
Какое питание для здоровья волос необходимо? Как только мы обнаруживаем у себя проблемы с волосами, первым делом бежим в салоны красоты, косметические отделы или на кухню готовить маски, бальзамы и прочие средства для оздоровления волос.
И всегда забываем о том, что причину появления каких-либо проблем с волосами нужно искать внутри, а значит и борьбу с этими проблемами нужно начинать там же, а если конкретней, то в первую очередь нужно изменить своё питание.
О том, как это сделать правильно расскажет наш сайт
Безусловно, ухаживающие процедуры и маски для укрепления волос эффективны и необходимы даже здоровым волосам, но это всего лишь внешний фактор, который помогает побороть последствия проблемы. А чтобы её устранить, нужно обеспечить волосам необходимое питание.
Недостаток питания волос ведёт к облысению
Согласитесь, ужасная фраза, но именно в ней таится вся правда о здоровых волосах.
Рассказывая на нашем сайте о том, как остановить выпадение волос, мы вспоминали строение волоса, которое идентично строению луковицы.
Так вот если когда либо в жизни тебе приходилось выращивать на подоконнике лук или видеть, как это делает мама или бабушка, ты должна была заметить, что, когда корень луковицы не покрыт водой, зелёные пёрышки лука плохо растут и вянут. С другой стороны, если слишком залить луковицу, то она просто сгниёт.
То же самое происходит и с волосами. Как только к корням приходит недостаточное количество питательных веществ, волосы становятся ломкими, тусклыми, тонкими и хрупкими. Они теряют свою жизненную силу, поэтому, слабеют, плохо растут и легко выпадают.
Шевелюра или стройная талия – что важнее?
А почему вдруг волосы могут испытывать недостаток питания? Ведь вроде бы мы не голодаем, едим более-менее здоровую пищу и даже чувствуем себя не плохо. Всё дело в том, что когда организму в целом не хватает питательных веществ, он, как умная организованная система, распределяет их по своему усмотрению.
Т.е. основную часть передаёт жизненно важным органам, а то, что осталось, условно скажем, идёт второстепенным. Поэтому всё, что волосяные фолликулы накопили за какой-то промежуток времени, они отдают, когда это необходимо другим органам.
Когда это происходит? Прежде всего, во время диет, причём жестких, продолжительных и монодиет. В это время организм переживает стресс, ведь получает несбалансированное питание, да ещё и в ограниченных порциях.
Иначе говоря, если хочешь иметь красивые здоровые волосы, скажи «нет» диетам!
Чем «кормить» волосы?
И так, сначала разберёмся, что же всё-таки нужно волосам для того, чтобы они были густыми, крепкими, блестящими, и хорошо росли.
- Железо. Железо – это наш гемоглобин. Если у тебя низкий гемоглобин, значит организм испытывает недостаток железа и забирает его из волос. А это приводит к ломкости, тусклости, сечению волос и их выпадению.
- Цинк. Цинк отвечает за цвет волос. Он устраняет седину и помогает восстановить цвет волос.
- Биотин или витамин Н. Он содержит в себе серу, которая участвует в формировании коллагена. Биотин также регулирует жировой обмен, делает волос эластичным, блестящим, улучшает его структуру. Поэтому недостаток биотина может вызывать как интенсивное выделение жира на коже головы, так и сухость кожи.
- Кремний. Этот элемент участвует в образовании коллагена и эластина. Он укрепляет волосы, делает их упругими, улучшает их способность к восстановлению.
- Витамин С – верный спутник железа. Именно он способствует усваиванию железа. Он также улучшает микроциркуляцию крови и защищает волосяные луковицы от разрушения.
- Витамин А (бета-каротин). Бета-каротин - это предшественник витамина А, который участвует в его образовании. Витамин А является хорошим антиоксидантом, он также устраняет сухость кожи. Его недостаток может вызвать шелушение кожи головы и перхоть.
- Омега-3 жирные кислоты. Они придают волоса блеск, делают их шелковистыми, упругими.
Железо для здоровья волос
Железо содержится в нежирной говядине, мясе индюка, яичных желтках, цельнозерновых продуктах, сухофруктах и бобовых. Существует мнение о том, что железом очень богат шпинат (его норма содержания превышает суточную в несколько раз). Но в шпинате также содержится большое количество щавелевой кислоты, из-за которой железо практически не усваивается организмом.
Цинк - роль в питании для волос
Цинк содержит говядина морепродукты (мидии, устрицы, моллюски, крабы) морковь, отруби, овсяная мука и орехи и горох, фасоль и другие бобовые. Больше всего цинка содержится в сушеных арбузных семечках, какао-порошке и шоколаде, баранине, арахисе, семенах тыквы, кунжуте, телячьей печени и зародышах пшеницы.
Биотин или витамин Н
Биотин мы можем получить из печени, почек, яиц, молока и молочных продуктов, дрожжей, красной капусты и шпината, также он содержится в бобовых, орехах белых грибах и шампиньонах, фруктах, листьях земляники и черники.
Кремний
Кремний содержится в ячневой крупе (600 мг), гречке (230 мг), разных сортах фасоли (92 мг), в жимолости (90 мг), горохе (83 мг), чечевице (80), кукурузе (60 мг), фисташках (50 мг), пшенице(48 мг) и овсянке (43 мг). Суточная норма составляет всего 20-30 мг.
Витамин С для волос
Лидер по содержанию витамина С – актинидия (родственник киви). За ним идёт шиповник, сладкий перец, черная смородина, облепиха, собственно киви, жимолость, острый перец, брюссельская капуста и брокколи, калина, цветная капуста, земляника, апельсин, краснокочанная капуста, шпинат и лимон.
Витамин А
Содержание витамина А легко определить по цвету продукта. Оранжевые, красные и желтые продукты содержат провитамины А, т.е. пигменты. Это морковь, абрикосы, тыква, калина, а также шпинат, петрушка, брокколи, морская капуста и печень.
Омега-3 жирные кислоты - как влияют на волосы?
Ищи их в морской жирной рыбе, если не хочется глотать рыбий жир. Они также содержатся в льняном масле. Имей в виду, что польза будет лишь от употребления свежей рыбы, а не солёной или копчёной. И помни, что рыбу нужно запекать в фольге или готовить на пару, тогда в ней сохранятся Омега-3 жирные кислоты.