Пряности для здоровья
У каждой хозяйки на кухне всегда имеется свой набор пряностей. С помощью этих чудо-приправ обычная еда приобретает неповторимый вкус и аромат. Неспроста в древние времена специи весьма ценились. Для того чтобы получить право на торговлю специями, боролись не только отдельные производители, но даже целые государства.
Но уже тогда имелись знания, что специи оказывают лечебное воздействие на организм человека. Именно о полезных свойствах специй пойдет речь.
Имбирь
Корень имбиря является энергетическим тоником, придавая организму заряд бодрости. Если мучает тошнота, то корень имбиря всегда выручит. При любых разладах пищеварения имбирь окажет благотворное влияние. Он имеет обеззараживающие свойства. При употреблении имбирного чая можно получить улучшение всех обменных процессов. А вот в зимнее время имбирный чай с добавлением лимона станет прекрасным лекарством от простуды. Желающие похудеть могут получить прекрасные результаты, применяя имбирный чай.
Ароматная корица
Довольно распространенная приправа – корица. Она помогает людям с весьма непростым заболеванием, которое приводит ко многим осложнениям, людям с сахарным диабетом. Корица дает снижение показателей сахара в крови. Она прекрасно гармонизирует обмен веществ в организме, в том числе и углеводный. Еще корица способна снизить высокое артериальное давление. Эта чудесная пряность способна уничтожить бактерии в полости рта, которые приводят к образованию кариеса. А вот ее аромат поможет при депрессивных состояниях, улучшает настроение. Ароматические свечи с корицей расслабят и успокоят.
Польза от красного и черного перца
Красный и черный перец способны оказывать стимулирующее действие на энзимы, которые в свою очередь оказывают положительное воздействие на кровообращение. Они наилучшим образом влияют на пищеварение, улучшая усвоение пищи и ее переработку. Перец способен возбудить аппетит при его отсутствии. Черный перец прекрасно устраняет кишечные колики, а также уничтожает все гнилостные бактерии. Это отличное средство от диареи. Особенно, когда под рукой нет лекарств.
Красный перец также полезен, как и черный. В состав красного перца входит уникальное вещество, которое способно предотвращать появление раковых клеток. Этот факт доказан научно. Красный перец отлично очищает организм от шлаков и выводит все ненужные элементы из организма человека. Благодаря усилению кровообращения, происходит улучшение кислородного обмена. В результате человек становится более активным и не так быстро устает.
Пряности в вашем доме – это не только ценная пищевая добавка, но и аптечка скорой помощи, которая всегда под рукой.